戸栗美術館 鍋島焼の椿文

陶磁器専門美術館である戸栗美術館は今年2022年に開館35周年であり、それを記念して特別展が4本目立てで行われます。第一弾は「鍋島焼―二百年の軌跡―」2022年4月1日(金)〜7月18日(月・祝)。今回、椿文の作品が5点展示されています。

ラウンジトーク「鍋島焼入門」に参加して鍋島焼の勉強もさせて頂きました。

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椿ラベルの日本酒

越乃雪椿 純米吟醸酒

純米吟醸酒 越乃雪椿
越乃雪椿 純米吟醸酒  20201120 

雪椿酒造(1806年(文化3年)創業)、新潟の地酒。香り華やか、中辛。冷や、常温で。15度。低温発酵によるきめ細やかな旨みと華やかな含み香が冴える味わい。
雪椿酒造のある新潟県加茂市は古くから北越の小京都と呼ばれ、県木の雪椿の自生群生地としても有名。「雪椿」ブランドの由来となっている。この「越の雪椿」以外にも7種類に「雪椿」の名が付いている。

雪椿酒造株式会社
〒959-1351 新潟県加茂市仲町3番14号

https://www.yukitsubaki.co.jp/index.html

2020年11月購入

純米吟醸 萌

純米吟醸 萌 椿花酵母仕込
純米吟醸 萌 (めぐみ)椿花酵母仕込 20201120

若駒酒造場(明治22年(1889年)創業)製。ツバキの花から採取した酵母を使った日本酒。さらりとした甘口、酸味とのバランスがよい。14.9度。酵母を作った品種は「旭光(きょくこう)」(参考サイト:トヤマジャストナウ https://www.toyama-brand.jp/TJN/?tid=102699)

合名会社若駒酒造場
〒932-0211 富山県南砺市井波3601

https://wakakoma.bsj.jp/

2020年11月購入

白椿ブローチ(ののむらみなみ作、陶磁器)

街中を歩いていてもついつい椿のものに目がゆきます。群言堂で見つけたのは、小さな白い椿の焼き物のブローチでした。

その可愛さに一目惚れ。

ころんと丸いフォルム。ぽってりした白い釉薬の優しい感じはそっと撫でたくなる。

白い色なので夏の装いにも良さそうと、同じ群言堂で買った生成り地に刺繍のノースリーブに合わせてみました。

岐阜県多治見の七窯社の作家、ののむらみなみさん作の陶磁器です。

2021/8/21

七窯社:https://nanayosha.com/

群言堂:https://www.gungendo.co.jp/

椿花びらジャム

椿花びらジャム

赤く鮮やかな椿の花びらを見て、「食べてみたい」と思う人はいることでしょう。その思いを美味しくて美しいジャムに仕立てたのが、伊豆大島のバリアフリーペンションすばるが作る「椿花びらジャム」です。

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