椿の品々
椿のブックカバーと石牟礼道子『椿の海の記』

石牟礼道子は熊本生まれの詩人で作家。水俣病を扱った「苦海浄土」が著名です。ずっと意識をしながらも重々しく厳しいテーマと文体に二の足を踏んで、なかなか著作を読むことができなかった作家。先般、志村ふくみとの対談と文通を書籍に […]

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椿の品々
金花茶の花茶

椿友からベトナムのお土産に金花茶の花のお茶をいただきました。今ベトナムでは金花茶の花のお茶が健康に良いお茶として人気なのだそうです。ずいぶん高かったようですが奮発して買った貴重なティーバックを分けてもらいました。

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椿の品々
大島銘菓 やぶ椿

伊豆大島のがつくる焼き菓子「やぶ椿」は、小麦粉と砂糖と卵とバターと重曹だけで作られたシンプルなサブレです。島の多く自生するヤブツバキをかたどったデザインと名前が大島らしいです。シンプルな材料と見た目通りに素朴な味。鳩サブ […]

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椿の品々
富士精版印刷の椿カレンダー

2019年の美しい椿のカレンダーを手に入れました。

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椿の品々
ふきよせ 冬椿

クリスマスプレゼントにいただいた、アトリエうかいの「ふきよせ冬椿」は、椿ファンでなくとも思わず「わあぁぁ」と声を上げてしまう愛らしいお菓子です。それはパッケージだけでなく中のお菓子ひとつひとつに言えます。 旬お素材を使っ […]

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椿の品々
暦菓子 雪の椿

今年のお正月のお菓子は、日本橋長兵衛の「雪の椿」。季節限定のお菓子です。 「雪の椿」名の通り、白地に金の模様を施した上に赤い椿の花が咲く小包装のデザインが上品で素敵です。お正月の手土産にもぴったり。 包みを開くと、みずみ […]

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椿の品々
御菓子司 塩野の椿餅

椿の花が咲始める1月ごろになると和菓子店に椿餅が並び始めます。 椿餅は餡を包んだ餅を二枚の椿の葉で上下から挟んだシンプルな生菓子ですが、作る店によって見た目も味わいも少しづつ異なるのが不思議です。いくつもの和菓子店で売ら […]

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椿の品々
椿の葉書、カード、便箋

日に日に寒さが強まる頃になると、椿柄の葉書やカード、便箋と封筒のセットが目立つようになります。この頃は海外の方に向けた季節のカードにも椿柄がお目見えしています。 遠く離れた友人に送る挨拶。この人には暖かさと、すこし華やい […]

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